#díadelpurédepatatas [resumen de participaciones]

Cuando surgió la idea del #díadelpurédepatatas en Twitter, lejos andaba yo de imaginar el éxito de participación que aquello iba a suponer. Las redes sociales se llenaron de aportaciones por parte de blogueros y aficionados a la cocina, tanto propias como ajenas, tanto nuevas como rescatadas del baúl de los recuerdos, algunas incluso faltas de receta pero dignas de mención.

El #díadelpurédepatatas hizo su aparición en Directo al paladar mediante el artículo sobre recetas de puré publicado por Pakus, fue mencionado en Facebook por compañeros por todos conocidos por el alto nivel y la calidad de sus trabajos, Niall Walsh y Gisele Aisha, se coló en Cocinario, red social especializada en cocina, fue retwiteado por el chef Mario Sandoval y homenajeado en el informativo del día por nuestros amigos de Gastro Radio.

La experiencia, que ha resultado de lo más positiva, merece un recopilatorio en agradecimiento a todos aquellos que han participado en el #díadelpurédepatatas. Aquí quedan recogidas (por orden alfabético) todas las aportaciones que he encontrado, tanto a través de Twitter, como de Facebook o de la blogosfera.

2 mandarinas en mi cocina

Fantasmas divertidos de puré de patatas

Á table con Carmen 

Puré de patata y cebolla caramelizada con salchichas vienesas

Aprendiz de chef 

Hachis parmentier

Because

Puré de patatas con ajo y aceite de trufa blanca

Bizcocho de chocolate

#malamadre #díadelpurédepatatas

Carolus cocina

Pastel parmentier

Circus day

Puré de patatas con pastel de carne

Cocido de sopa

Puré de patata con crumble de cebolla y mostaza

Cocina prêt-à-porter

Crema parmentier

Cocina y aficiones

Gratinado de puré de patata

Cocina y aficiones

Aperitivo de patatas escachadas

Cocinando con Catman 

Skordalià

Cocinando sabores
Puré de patatas

Cocinando un abril encantado
Puré de patatas reconfortante

Comoju

Pastel de gambas y patatas

Comoju 

Tortitas de puré de patata y queso

Con microondas o sin el

Cupcakes de carne, con queso y puré de patata

Contigo en la playa

Puré de patatas con beicon caramelizado

Dime que es viernes

Puré de patatas con chorizo

Donde dije huevo digo Dagu

Emulsión de patata con huevo y vieira

Espe Saavedra en la cocina

Cucharitas con puré de patata y cebolla

Food Storming

Hachis parmentier

Garbancita.com I+D en mi cocina

Ajo atao con coulis de piquillo

Hermanas golosas

Pastel de puré de patatas, verduras y pescado

La cocina de Aisha

Carne con ciruelas y puré de patatas

La cocina de Babel

Kibé libanés

La cocina de las Casinas

Puré de patata con zanahoria...morada!

La cocina de los inventos

Torre de puré de patatas y setas

La cucharina mágica

Patatouille, ratoncito de puré de patata

Lamboadas de Samhaim

Corona de papas rellena de bolognesa

Las comidicas de Mamen

Brandada de bacalao

Las cosas de mi cocina

Pastel de carne con salsa de zanahorias

Las recetas de MJ

Espiral bicolor de purés de patatas al aceite de trufa

Lazy blog

Cómo hacer puré de patatas, receta y variaciones originales

Mamá in design

Puré de patatas en cucuruchos de jamón crujientes

Mi oasis

Pastel de puré con jamón y queso

Miss Sandía

Puré de patatas al gorgonzola y jengibre

Per Anar Fent Gana

Puré de patatas al toque de cilantro

Por mis perolas

Shepherd pie

Por mis perolas

Gratén de judías verdes con chorizo

Por mis perolas

Pastel de carne picada y puré de patata

Recursos culinarios...y más

Puré de patata a la gallega

Rezetas de Carmen

Cupcakes de carne y puré de patatas

Sabor gourmet

Timbal de patata y atún

To be gourmet

Cucharitas de puré de patata, trufa y yema

Estoy segura que aquí no están incluidos todos los que realmente somos de modo que, si echas en falta tu aportación o sabes de alguna que no haya sido incluida, agradecería me avisaras para poder agregarla.

Las fotos que aparecen en esta entrada son originales de cada uno de los participantes. Si pinchas en ellas podrás acceder directamente a sus entradas, visitar sus blogs y ver las recetas originales.